viernes, 16 de mayo de 2008

Cocina

Toda casa necesita de un corazón, un centro de reunión que fortalezca los lazos afectivos entre los miembros de la familia. El corazón de la casa puede ser el living un comedor o comedor diario, según dónde se acostumbre la reunión con la familia diariamente. Las claves para favorecer la comunicación son:
- Asientos formando ángulos de 90º.
- Fortalecer el centro: El centro puede estar definido por flores de la estación, arreglos de velas, una alfombra, una mesita baja con utensilios y adornos, una iluminación dirigida, o varios de estos elementos en combinación.
- Variedad de asientos: Una cierta variedad de asientos: mecedoras, puffs, sillones etc., permiten que cada uno pueda encontrar su preferido o que pueda elegir el que mejor se adapta a un estado de ánimo particular.
- Para que el corazón de la casa funcione, es preciso que haya un motivo para estar allí (además de ver televisión). Libros, revistas, música, un hogar, una pecera o simplemente una ventana al exterior pueden ser motivos de interés y de atracción.
- La mesa del comedor debe estar iluminada por una luz puntual dirigida hacia el centro. En cuanto a la forma de la mesa:
· Cuadrada: Aporta estabilidad y sugiere un estilo de vida conservador.
· Rectangular: La mesa rectangular establece jerarquías, ya que habrá dos cabeceras, más importantes que el resto. El comensal que se sienta más lejos de la puerta ocupa la posición de más poder y suele ser el miembro más influyente de la familia.
· Redonda: Simboliza la igualdad y la fraternidad.
La cocina es el ambiente familiar por excelencia y la armonía de este espacio influye favorablemente en las relaciones familiares y la prosperidad.El feng shui considera cinco elementos: Fuego, Tierra, Metal, Agua y Madera. En la cocina el Agua está representada por bachas, grifos y heladeras. El elemento Fuego está naturalmente en hornos y hornallas. Armoniza la relación entre ambos usando Madera. Si es posible, coloque algunas plantas aromáticas cerca de la pileta.
Si bien no existen rígidas recetas, sí es importante tener en consideración las siguientes consideraciones:
- La puerta de entrada no debe estar alineada con el acceso principal de la casa porque pueden entrar a la cocina energías nocivas o altas corrientes de viento. Si la cocina además tiene puerta de salida hacia atrás o al costado exterior de la casa, tampoco debe estar alineada con la puerta de acceso a la misma. Del mismo modo, es problemático que la puerta esté enfrentada o al lado de la puerta de un baño. Es fácil comprender que las energías de estos dos lugares son incompatibles. La solución más simple consiste en mantener las puertas de ambos lugares cerradas, especialmente la del cuarto de baño. Si además el espacio permite colocar una planta entre ambos, mucho mejor.
- Los colores recomendables a usar en cocina tanto en azulejos como en paredes y muebles son blancos, ocres, cremas, aunque los muebles de madera le otorgan un realce especial y con calidez humana.
- La persona que cocina no debe quedar de espaldas a la puerta. Una superficie reflectante (espejo o plancha de acero inoxidable) correctamente ubicada puede contribuir a solucionar una posición inadecuada, permitiendo al cocinero ver lo que pasa detrás de sí.
- Aunque la cocina y el comedor diario se encuentren en un mismo espacio, es preciso buscar los medios para separarlos, al menos virtualmente.
- Es importante la entrada abundante de luz natural aunque si no se tiene acceso a ella lo más recomendable es disponer de un cielorraso luminoso que la sustituya.